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att. 旅游 - 山梨 |
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att.JAPAN Issue 23, July 2006 |
山梨
以雄伟的富士山和南日本阿尔卑斯为背景,山梨县被自然环抱着。以富饶的土地和各种各样新鲜水果而为人所知。在此以夏天的登富士山、庆典和红酒的魅力为中心做介绍。
 山梨县简介
山梨县位于日本列岛的中央,周围被陡峭的环山所围绕,东北部有秩父山块,西部有3000m级群山成列的南日本阿尔卑斯,南部有日本最高的富士山(3776m),北部有八岳。山岳、森林、湖沼和溪谷等造就了风姿卓越的自然景观,富士箱根伊豆国立公园等被指定为自然公园。
适合果树、蔬菜和花卉等栽植的自然环境,利用靠近东京圈的地理条件,提高了农业的生产性,其中以葡萄、桃子和李子的生产居高。
交通途径
从东京可以利用JR中央本线。从新宿车站到盐山车站,搭乘JR中央本线特快“Kaiji”需1个半小时。前往富士山富士五湖可从JR中央线大月车站换乘富士快车。从新宿车站到富士急Highland 车站需160分(利用JR中央本线特快)。往富士山富士五湖也可以利用从御殿场车站发的JR御殿场线巴士。
如果经由中央自动车道的高速公路从新宿高速公路BT到胜沼只需95分,到富士急Highland要100分钟,但是依据交通状況变化所需时间会有很大的差异,需要注意。
富士山
不用说大家都知道富士山海拔3776米是日本第一高峰。呈圆锥形的独立山峰以其优美的线条,和不可抵抗的存在感被用来作为各式各样绘画、照相和诗歌的题材,它是作为日本的象征,名扬全世界。由于观看角度、距离和季节变化的不同,呈现出不同的魅力。
自古以来在日本有信仰,太阳和险峻山岳的风俗,富士山因其雄伟的姿态、高度和偶尔的喷火等被作为山岳信仰的对象,使得富士山的参拜场面极其盛大。
让我们攀登富士山吧!7/1日举行开山庆典,到8/26日为止是富士山的登山期。富士山的登山路线有4条路线,包括从靜冈县旁、山梨县旁、河口湖开始的路线。以富士SubaruLine五合目(标高2305m)为起点,往上攀登约5个小时30分,下山约3个小时,距离6.6km的路线,是4条路线中最适合初次登山者攀爬的路线。夏天攀登富士山是很受日本人欢迎的夏天休闲活动,虽说只是以山顶为目标,但不要以为简单地就可以攀登上去。山顶附近的平均气温即使在夏天也只有5℃,有时还会低于0℃以下。所以登山前必需要准备好可以应付隆冬气温的衣服和最低限度的装备,雨具和夹克等御寒用具,厚袜子、帽子、太阳眼镜、防晒油、前照灯、饮用水(1公升)和食物等是必须的。有拐杖的话下山时会比较轻松,木制的拐杖在5合目的礼品店买的话,到山顶途中的山中小屋可押上烙印作为纪念。还需要攜带手套、更换的衣服、垃圾袋和卫生纸等。将行李放入背包,穿上轻便宽松的裤子,换上登山鞋然后出发,记住千万不要穿裙子和高跟鞋。
前往富士山登山口。从新宿车站到河口湖口5合目,搭乘中央高速巴士最简单最方便。(所需时间1个小时45分)我想多数的登山者是为了到山顶去迎接日出的吧!有晚上出发通霄步行到山顶的健步者,但是没经验的人一般中午出发。这个时期日出是在4点半到5点,在接近山顶的山中小屋里小睡一下,半夜从小屋出发到山顶迎接日出。黑暗中整队登山者的前照灯连成一列,景色相当壮观,宛如一种盛大的宗教行事。请注意,高峰期非常混乱,所以山中小屋需要预约。
在5合目有休闲中心,不想登山的人可以在此观看周围景色。从这里开使攀登,约1个小时可到达6合目,6合目到7合目是弯弯曲曲沙粒登山道,约1个小时到达7合目。依山而建的山中小屋一间紧挨着一间,,建议初次攀登的人在这附近的山中小屋住一晚(那样比较不会得高山病)!这附近多为陡坡加上路面凹凸不平很容易滑倒,约2个小时到达8合目。从这里到山顶要花1个半小时,但是在旺季和半夜到山顶要多花一点的时间。登上陡坡便是山顶。已经到山顶等待日出的人有很多,大家卷着御寒道具在寒风中等待着日出的到来。当看到太阳露出地面那一刻,大家齐声欢呼热烈鼓掌,也有人因此感动的落泪。如果还有余力的话可以试试绕山顶一周,下山的道路是沙粒的陡坡,为了避免膝盖疼痛下坡时要小心。
富士五湖
河口湖
河口湖周边的独特自然风光使它成为富士五湖中最受欢迎的休闲度假区。有很多时髦的饭店、餐厅和美术等。河口湖周边盛行栽培薰衣草,6月下旬起到7月中旬可观赏到如烟如紫的薰衣草。
富士急Highland
富士急Highland娛乐园位于富士山腳下,有夸耀世界最长的鬼屋“超战慄迷宮”、Dodonpa、Fujiyama和Tondemina等30种以上的娱乐设施。
忍野八海和山中湖
据说1200年前就有了忍野八海。富士山的雪融水渗透到地下形成伏流水,经过长年累月涌出8个池子,总称忍野八海。神祕发亮的池子是天然纪念物的名水。富士信仰登山的盛行于江戶时代,巡游忍野八海也是修行的一部分。
从山中湖周边可眺望到富士山,在山中湖的花之都公园里遍布着四季应时开放的各种花卉花圃,和远处的富士山相映成辉,宛如一幅美丽的风景画。
水果和葡萄酒
水果王国
肥沃的土壤和丰裕的水资源,加上充足太阳光,使山梨很成为了水果栽培的盛地。以葡萄、桃子和樱桃为首,种植着草莓、李子、梨子、洋梨、苹果、柿子和蓝莓等水果。
在笛吹川水果公园里栽种着各种各样的果树。甲府盆地的正面耸立着富士山,夜景也很受欢迎,很价值一看。
桃子的季节从7月开始到8月下旬,葡萄的季节从7月的Delaware(葡萄的元祖)到11月,甲州葡萄的品种繁多,可享受摘葡萄的乐趣。
葡萄酒
山梨的葡萄酒生产量居日本全国第一,在山梨有近90家的酿酒厂。
胜沼位于甲府盆地的东边是甲州葡萄酒的一大产地。据说葡萄酒的风味取決于葡萄,生产好葡萄的条件是有充足的日照、日夜温差大和湿气少。大约800年前,葡萄开始在胜沼栽培,因为胜沼周边土壤的排水性好,很适合栽培果树,也是葡萄种植的良好家园。
由明治3年开始葡萄酒的酿造。胜沼的2位青年为了学习葡萄酒的酿造技术到法国留学,由此山梨的葡萄酒酿造一下子扩大起来,近年来在国际竞赛中,胜沼产的葡萄酒受到很高的评价。不只是法餐、意大利餐、连和食也适合,是山梨县特产“甲州葡萄酒”的特色。各家酿酒厂在互相竞争,互相切磋琢磨下成长。
Lumiere受到日本皇室的喜爱。好的葡萄酒来自好的葡萄,而好的葡萄则来自好的田地。如其所言,在日照充足的坡地上,整理的井井有条的葡萄园里,遍布着绿意盎然的葡萄枝叶。制作石窖葡萄酒的石牆酒窖被指定为文化遗产〈可供参观〉。
在原茂葡萄酒公司可享受葡萄酒、咖啡和採葡萄的乐趣。还可以在建筑100年以上的咖啡馆里优雅的渡过片刻。
白百合酿造是充满个性的酿酒厂,也是山梨县最初贩卖桃酒的地方。观光客可以轻松的体验到葡萄酒的装瓶和标签制作等乐趣。
中央葡萄酒以世界级的葡萄酒为目标,对葡萄的栽培竭尽心力。
丸藤葡萄酒工业创立于1890年,同样也是以世界级的葡萄酒为目标。
Budou-no-oka“葡萄之丘”是胜沼区的区营设施,在地下的酒窖里可品尝胜沼町推荐的约170品种的葡萄酒〈1100日元〉。还设有餐厅、温泉和投宿设施。
 石和温泉
全国有名的石和温泉大约有100间的饭店和旅馆,是个悠闲自在的温泉街。除了温泉旅店,也有很多一日游的客人也可以享受的沐浴设施。
庆典
在夏天各地展开华丽的烟火大会。有富士河口湖区的“河口湖湖上祭”(8/4-5)、市川大门区的“神明的烟火大会”(8/7)和“笛吹市石和温泉烟火大会”(8/21)等。
每年8月26日富士登山的时期结束时举行“吉田的火祭”, 是日本三大奇祭之一。约70个火把的火焰,在2km的道路化为一片火海,洋溢着神秘的气氛,也是祭司中最精彩的部分。 除此还有很多丰收庆典,在胜沼区10月举行“葡萄採集”,同时提供免费葡萄和葡萄酒。
 美食和土产
山梨的乡土料理是Houtou、粘度強的吉田乌龙面和燉煮鲍鱼等,既朴素又美味。也可以享受採水果的乐趣,或是买瓶酒也不错。
甲州印传是在鹿皮上加工,染上颜色花纹的特殊工艺。约500年前,金峰山发现水晶起,珠宝首饰业也盛行起来。
旅游计画
在微醉的气氛下离开酿酒厂,带着醉意站在黃昏下佇立观看富士山的话,不知为何会让人涌起淡淡思意。从东京出发只需2个小时的时间。山梨县是来日本的客人必定要去的地方,在享受日本四季自然风光的同时,可以感受日本的独特文化气息,当日来回也很有趣,或是选择几个景点过个夜也很不错。
地图
Japan
Railway Map
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山梨县
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