千叶

千叶县是日本的大门，建有成田国际机场。气候温暖，即使冬天也很暖和。自然景观遍布境内各处，这里主要介绍的是历史、酱油和自然环境。

 北总的历史漫步（成田、佐原）
成田是作为10世纪中期开创的成田山新胜寺的门前町（寺院门前的城镇）发展而成的。1978年成田国际机场开始通航之后，街上看到外国机组人员和外国观光客的事也多了起来。新胜寺门前的成田观光馆于每周星期四的上午举办用英语进行礼仪讲解的茶道体验会。
在江户时代作为商业城市迅速发展起来的佐原也有着悠久的历史。利用利根川和支流小野川水运的便利条件，作为物资集散地备受重视，商人聚集。江户时代开始的酒、酱油、味噌等酿造业也传承至今。因为是作为商业城市发展起来的，所以比城下町更有自由豁达的气氛。商家主人们的文化水准也较高。第一个精确绘制了日本地图的伊能忠敬就出生于现在的九十九里町，18岁的时候成为佐原的酿造家伊能家的养子。小野川沿岸至今还留有很多有着100多年历史的商铺和土墙仓库、古色古香，有小京都之称。

- 新胜寺（成田）
真言宗的总本山。年间有1200万人造访，仅元旦的头3天访客就多达300万人。连接成田站和山门之间的参道长约800米。每年7月上旬举办成田祗园祭。有本尊的神舆、山车（人拉彩车）、临时舞台的游行表演。江户时代（1603-1867），歌舞伎演员的第一代市川团十郎也曾来新胜寺求子，并且达成所愿。于是便把自己的屋号取名「成田屋」。

- 水乡佐原山车会馆（佐原）
佐原每年与春秋两季举行2次祭典。夏祭时10台、秋祭时有14台山车在市内巡游。装饰有大型偶人等的灿烂豪华的山车在这里进行展示。

- 小野川游览船（佐原）
小野川沿岸留有许多古老的建筑，可以乘游览船进行欣赏。伊能忠敬旧居是伊能忠敬居住了30多年的主屋和店铺。中村屋商店的建筑物建于1855年，佃煮店、正上的建筑物是1832年建造的。

- 香取神宫
相传建于2600多年前的古老神宫。与鹿岛神宫齐名，是日本屈指可数的有名神宫之一。皇室和武将祭拜武神的地方。源赖朝和足利尊氏的布施书也被完整地保存了下来。佐原也是香取神宫的门前町。

 寻访酱油之旅（野田、銚子）
说到酱油，日本要数千叶县的野田和銚子最为有名。不过据说实际上和歌山才是酱油的发祥地。镰仓时代的禅僧觉心从中国修业归来，成了和歌山县西方寺的住持。他把从中国带回来的美味的保存食品―味噌的做法传给了村里的人们。据说由于酿造时的错误，做成了水份大的味噌。没想到表面的酱汁部分也很好吃，这就是酱油的起源。「溜酱油」深受京都的僧侣和武士们的喜爱，在关西迅速发展起来。后来，酱油被传到了关东地区。因为野田和銚子临近大消费地江户，利根川的水运又发达，所以作为酱油酿造的一大产地迅速发展了起来。

野田酱油起源于野田的饭田市郎兵卫在16世纪中期向甲斐的武田家进献的溜酱油。野田正式酿造酱油是在90年后的江户时代开始的。江户川和利根川围绕下的野田利用河川来运送作为原料的大豆和小麦、盐。湿润的气候也正适合酿造酱油，17世纪、现在龟甲万股份有限公司的创建者高梨家和茂木家开始从事酱油酿造。

和歌山的渔民为寻求沙丁鱼的渔场来到了銚子。不久，銚子便成为盛产沙丁鱼的大渔港，渔民们用渔业所得资本金作为本钱创建了酱油酿造工业。銚子是运送货物到江户的中转基地，而且又冬暖夏凉有着得天独厚的气候条件。景色优美、深受文人们的喜爱。是日本能最早看到元旦日出的城市。

- 关东VS关西
江户时代初期食文化以关西风为主流，酱油主要是从关西运来。后来关东酿出了特有的浓口酱油。随着江户食文化的确立，浓口酱油又符合关东人的口味，所以江户时代后期浓口酱油反而成了主流。1864年，幕府授予关东产的酱油以「最上酱油」之名。1917年以后，龟甲万的前身野田酱油股份有限公司设立。作为酱油业界的龙头企业，龟甲万今天也在将引以自豪的万能调味料―酱油出口到世界各地。

- 野田的酱油之旅
野田市就像是个酱油的主题公园。当渐近东武野田线的野田市站就会随风飘来阵阵酱油香。车站前龟甲万的巨大筒仓十分醒目。城里随处可见以黑木板和砖建成的酱油储藏库以及因酿造酱油发了大财而修建的豪邸。龟甲万万事通酱油馆位于酱油工厂的一隅。里面介绍了酱油的制造过程和历史，并且可以观看到酱油的实际制造过程。城郭般的建筑是御用储藏库。酿造的是进献给宫内厅的酱油，并不对外开放。砖砌储藏库可以参观。那里是酿制天然酿造酱油的仓库，在那里酱醪用1年的时间通过自然发酵，酿制出天然酿造酱油。野田市乡土博物馆展示着酱油酿造时实际被使用过的工具、酱油壶等酱油的有关资料。因为是酱油的产地所以煎饼店也很多。

- 銚子的酱油之旅
到了銚子，不妨坐坐銚子电铁。全长6.4公里仅有10个车站。景点很多，如建有酱油工厂的仲之町站、有海水浴场的海鹿岛站、有灯塔的犬吠站等等。在Yamasa酱油工厂可以参观到麴室和醪槽及酱油的装瓶过程。Higeta酱油资料馆展示着酱油制造时实际使用过的以前的工具和容器等。

- 犬吠埼
位于銚子半岛的东端，向太平洋方向呈突出状。犬吠埼三面环海。汹涌的海浪击打着岩石，激起漫天的浪花、景色壮观。犬吠埼灯塔建在岬的前端。

 海和大自然
位于房总半岛南部的馆山是南房总屈指可数的观光地之一。也是连接南房总各地的据点。美丽的白色沙滩、水浅浪小的海岸线作为海水浴场很受欢迎。泷泽马琴（1767-1848）的「南总里见八犬传」里所提到过的里见氏修建了这里的基础设施。馆山城是第9代里见义康（1573-1603）修建的。馆山自古以来渔业发达，尤其盛产鲣鱼。
从馆山开始的赏花路线（Flowei Line）。由于气候温暖，1年到头都能欣赏到郁金香、油菜花、玫瑰、康乃馨、紫罗兰、花菖蒲、水菖蒲、山茶、莲花、绣球花、迷迭香等各种应季花卉。而且还有鸭川、胜浦等以海为中心的景观和娱乐。胜浦是房总有名的渔港，是沿岸、远洋渔业的基地。鲣鱼最为有名。错综复杂的海岸线形成了风光明媚的景观。有着400多年历史的早市也非常有名。长达66公里呈巨大弧线状的九十九里滨自古以来就是深受人们喜爱的海边度假圣地。现在还聚集了来自各地的冲浪爱好者。
内陆、养老川侵蚀两岸形成的深谷―养老溪谷，作为钓香鱼、徒步旅行的景点很有人气。是观赏红叶的名所，每年的12月上旬在这里可以欣赏到关东地区最后的红叶。还有落差高达30米的房总半岛最大的瀑布―粟又之瀑。对喜爱户外活动的人来说，千叶是个很好的选择。

经济实惠票:南房总自由票。如果从首都利用铁路和巴士游览南房总的话就推荐买这个票。有些设施的门票还可以打折。有效期间3天。

- 锯山
海拔329米的石山。有徒步旅行路线，也有索道车直通山顶。从山顶展望台眺望的景色美丽无比。绝壁上的「地狱窥视」脚下的岩石仿佛被利刃笔直地切断落一般，站在那里胆小的人会吓得两腿发软动弹不得。山顶附近日本寺的一千五百罗汉道旁的奇岩中雕刻有1553尊石佛。

- 母亲牧场
广阔的观光牧场。春天里有的油菜花、秋天里有的西洋红、大波斯菊等花儿竞相开放。有剪绵羊毛体验和绵羊大游行、挤牛奶体验、小猪的竞赛等活动。住宿设施齐全。

- 花卉大道
从洲崎灯塔至野岛崎，全长约17公里的滨海沿线被称为房总花卉大道。气候温暖的房总半岛，从12月中旬开始紫罗兰、油菜花、金盏花、雏菊、罂粟花等鲜花沿途陆续绽放，早一步告知春天的来访。最美丽的季节是12月到4月。

- 鸭川海洋世界
面临雄伟的太平洋，生活着来自世界各地的海洋生物的水族馆。还有虎鲸、海豚、海狮、白鲸的精彩表演。

- 仁右卫门岛
漂浮在太海滨眼前的、周长约4公里的千叶县最大的岛屿。据传1180年，被打败的源赖朝在这里曾受到过仁右卫门的帮助。只有代代世袭的平野仁右卫门的子孙一直居住在岛上。现在的岛主人是第38代。史迹很多，还有海水浴场。从太海渔港乘坐手划船5分钟即到。

- 天津小湊
日莲宗的创始人日莲圣人的出生地。至今仍留有很多与日莲有缘的古寺和名胜。相传1264年，日莲在鲷之浦面向大海诵读佛经的时候，「南无妙法莲华经」7个字呈现于碧波之中，这时无数的鲷鱼聚集过来把字吃得一干二净。那以来，鲷鱼被认为是圣人的化身，数百年来一直受到供养和守护。鲷鱼是深海回游性鱼类，不过在这里从游船上可以看得到。

- 胜浦海中展望塔
胜浦之西、位于岬的尖端高24.4米，水深8米的展望塔。在水深6米处有24个海中窗用来观察海洋生物的生态。周围都是海中公园。

- 养老温泉
千叶县代表性的温泉地。1912年从民房涌出天然气，2年后从井中喷出了矿泉。大部分是咖啡色的温泉水，不过也有不同泉质的无色透明的源泉涌出。

 食
山珍海味应有尽有。鲣鱼、龙虾、海螺、蛤蜊、沙丁鱼、花生、枇杷、草莓、竹笋等只不过是其中的一小部分。Namerou是把新鲜的竹荚鱼和沙丁鱼的肉切细，加上味噌、姜、葱等拌成的料理。使用的鱼都是新鲜的，味道鲜美。

历史悠久的街道和美丽的自然风光、可口美食。有机会的话请一定来千叶走走看看，一定让您不虚此行！

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